terça-feira, 7 de março de 2017

a história mágica dos cupcakes

A história Mágica dos Cupcakes
Hoje os Cupcakes são muito populares, são até usados em reality show de culinária. Nos EUA e Inglaterra existem lojas especializadas somente na produção e venda dessas delícias culinárias.
Os Cupcakes são pequenos bolinhos doces com recheios e cobertos de forma artística e artesanal. Na Inglaterra quando sobravam pequenas porções de massas dos bolos, eles aproveitavam para fazer os pequenos "Fairy Cakes" ou "Bolos de Fadas".
Eles colocavam esses pequenos bolos em oferendas as fadas no parapeito de suas janelas, para que elas trouxessem sorte e bênçãos sobre a casa e a família. Como as fadas sempre foram ligadas aos destinos humanos, ser abençoado por elas, era de grande importância para os povos camponeses. Tradição que mesmo com o passar dos anos, não se perdeu e ganhou uma "nova versão" como os Cupcakes.
Cupcakes, ainda são chamados na Inglaterra de "Fairy Cakes" não por acaso! São dedicados como doces de oferendas para as fadas em forma elemental. Usar "Cupcakes" em rituais de fadas relembra essa antiga tradição inglesa e nos remete a provar essas delícias, que antes eram exclusividade para as fadas. As crianças inglesas adoram essa tradição, pois elas comiam "escondidas" os "Faery Cakes' que ficavam nas janelas e podiam colocar a culpa de terem desaparecido nas fadas. Uma dela deliciosa e encantada tradição que não deve se perder.


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